Bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì? Kiêng ăn gì?

trào ngược dạ dày nên ăn gì

Trào ngược dạ dày thực quản gây cảm giác rất khó chịu cho người mắc bệnh; ảnh hưởng trực tiếp từ các triệu chứng bệnh, chế độ ăn uống hàng ngày. Quá trình ăn uống của người bệnh có thể tác động trực tiếp tới “sức khỏe” của thực quản. Do vậy ngoài việc điều trị bằng thuốc hoặc thực phẩm chức năng. Thì người bệnh còn cần có kiến thức để lựa chọn thực phẩm cho đúng. Những thông tin dưới đây sẽ trả lời cho câu hỏi người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì?; trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi yếu tố bảo vệ thực quản bị yếu tố tấn công thực quản lấn át. Yếu tố tấn công thực quản điển hình, rõ ràng nhất là tính axit của dịch vị dạ dày. Nó là nguyên nhân gây ra các triệu chứng và biến chứng của bệnh. Phản kháng lại với yếu tố tấn công này, cơ thể tự bảo vệ thực quản nhờ tính kiềm có trong nước bọt; cường độ mạnh yếu của cơ thắt thực quản dưới; lớp chất nhầy phủ bên trên niêm mạc thực quản…

Vì thế người bị trào ngược dạ dày thực quản nên chọn những thực phẩm có thể trung hòa bớt axit.

Thức ăn tốt cho bệnh trào ngược dạ dày thực quản

Bánh mỳ, bột yến mạch

Bột yến mạch và bánh mỳ đều có khả năng “hút” bớt lượng acid dư thừa có trong dạ dày
Bột yến mạch và bánh mỳ đều có khả năng “hút” bớt lượng acid dư thừa có trong dạ dày

Bánh mỳ, bột yến mạch là lựa chọn nên ăn hàng đầu; cho người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản, đặc biệt khi người bệnh bị đói. Cả bột yến mạch và bánh mỳ đều có khả năng “hút” bớt lượng acid dư thừa có trong dạ dày. Nên có thể giúp giảm nhanh hiện tượng ợ nóng, đau rát.

Bột yến mạch còn có thể nấu thành các món súp, cháo, hoặc trộn với sữa, làm bánh. Món cháo yến mạch ăn vào buổi sáng sau khi thức dậy thì đặc biệt tốt.

Lựa chọn sữa đúng

Cũng như tất cả các loại thực phẩm nhiều chất béo khác. Sữa bò nguyên chất có tác dụng làm giãn cơ thắt thực quản dưới. Từ đó gây ra hoặc làm nặng thêm các triệu chứng trào ngược. Sữa có tính axit nhẹ nên khi đói người bệnh cũng không nên uống.

Nên lựa chọn sữa dê thay thế cho sữa bò, hoặc sử dụng sữa bò đã tách kem (hay còn gọi là sữa gầy). Chúng là những loại sữa dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Thời điểm uống sữa cũng nên chú ý. Nên uống sau ăn khoảng 2 giờ và nên uống sữa ấm; không nên uống sữa quá lạnh hoặc quá nóng.

Các loại đỗ, đậu

Các loại đậu đỗ hoặc đậu giàu chất xơ, chứa các amino acid cần thiết
Các loại đậu đỗ hoặc đậu giàu chất xơ, chứa các amino acid cần thiết

Các loại đậu đỗ hoặc đậu giàu chất xơ, chứa các amino acid cần thiết. Dùng rất tốt cho bệnh nhân bị trào ngược dạ dày thực quản. Tuy nhiên, một số đậu như đậu tương, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu xanh… Chứa carbohydrat phức hợp có thể gây hiện tượng đầy hơi. Trước khi chế biến các loại đậu này, bạn nên ngâm qua đêm các hạt đậu khô. Để làm mềm hạt và chỉ ăn từng lượng nhỏ để cơ thể thích nghi dần.

Kẹo cao su

Bạn có thể làm dịu cơn đau bằng cách nhai kẹo cao su. Bởi việc nhai kẹo cao su kích thích sản xuất nước bọt có tính kiềm. Có tác dụng làm dịu cơn đau trên niêm mạc thực quản và đẩy axit xuống dạ dày.

Tuy nhiên bạn không nên ăn các loại kẹo cao su bạc hà. Vì bạc hà có thể làm ảnh hưởng không tốt tới cơ thắt thực quản dưới.

Gừng

Gừng là một trong những thực phẩm rất tốt cho bệnh trào ngược acid dạ dày
Gừng là một trong những thực phẩm rất tốt cho bệnh trào ngược acid dạ dày

Gừng là một trong những thực phẩm rất tốt cho bệnh trào ngược acid dạ dày. Do gừng có tác dụng chống viêm tự nhiên, giúp vết thương nhanh liền.

Các loại đạm dễ tiêu

Đạm dễ tiêu tốt cho người trào ngược là thịt thăn lợn, tim lợn, thịt lưỡi lợn, và thịt ngan. Người bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên tránh ăn nhiều thịt vịt và thịt gà. Thịt vịt mang tính hàn lạnh, thịt gà tính nóng đều không tốt.

Sữa chua

Trong sữa chua có chứa nhiều men lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa; giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, giảm tình trạng trào ngược dạ dày thực quản. Lưu ý là không ăn sữa chua khi đói.

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên ăn gì?

Axit dạ dày là yếu tố trực tiếp tấn công thực quản; gây ra các triệu chứng và biến chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Khi đã hiểu được căn bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Ngươi bệnh sẽ dễ dàng biết được những loại thực phẩm KHÔNG HỢP với mình. Do vậy người bệnh cần tránh những thực phẩm gây tăng tiết axit; hoặc kích thích làm mở van ngăn cách giữa dạ dày và thực quản.

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản kiêng ăn gì?

Thực phẩm có vị chua

Người bệnh trào ngược không nên ăn các hoa quả chua như cam, xoài chua, chanh, dấm…
Người bệnh trào ngược không nên ăn các hoa quả chua như cam, xoài chua, chanh, dấm…

Vị chua là biểu hiện của tính axit. Người bệnh trào ngược không nên ăn các hoa quả chua như cam, xoài chua, chanh, dấm…

Các đồ uống gây kích thích 

Các loại đồ uống kích thích như: bia, rượu, thuốc lá, cà phê,…Những đồ uống này làm tăng tiết dịch dạ dày. Làm cho dấu hiệu trào ngược dạ dày thực quản tiến triển nặng hơn.

Thực phẩm, gia vị cay nóng: ớt, tiêu, tỏi…

Trào ngược dạ dày thực quản hạn chế các đồ ăn cay nóng và rượu bia
Trào ngược dạ dày thực quản hạn chế các đồ ăn cay nóng và rượu bia

Những loại thực phẩm hoặc gia vị cay nóng như: ớt, tiêu, tỏi… Các chất cay nóng này kích thích tăng cảm giác rát, đau tại vị trí viêm loét. Gây tăng tiết dịch vị và đồng thời làm giãn mở cơ thắt thực quản dưới. Ăn nhiều gia vị cay có thể làm tăng hiện tượng trào ngược dạ dày thực quản.

Đồ uống có ga

Những loại thức uống có ga làm tăng hiện tượng đầy hơi. Vì thế những người bệnh trào ngược dạ dày thực quản không nên sử dụng

Thức ăn lạnh, khó tiêu, khô cứng

Những loại thực phẩm có tính hàn như ngao, sò, ốc… Hoặc những thức ăn quá cứng gây ra khó tiêu, đầy bụng cho bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản.

Tạm kết

Người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì?; trào ngược dạ dày kiêng ăn gì? bạn đã có câu trả lời cho mình rồi phải không. Tuy nhiên, tốt nhất mỗi người bệnh nên có một cuốn sổ nhỏ dạng nhật ký thực phẩm. Mỗi ngày sẽ ghi lại những trải nghiệm thực tế về các đồ ăn, uống của bản thân. Từ đó, bạn có thể lựa chọn ra cho mình món ăn nào yêu thích nhất và tốt nhất cho tình trạng sức khỏe của bạn.

Xem thêm

Thuốc tây chữa trào ngược dạ dày thực quản – Ưu và nhược điểm?

TOP 4 lý do khiến bệnh trào ngược dạ dày thực quản hay tái phát

Bị trào ngược dạ dày thực quản uống cà phê như thế nào tốt nhất?

Tác hại của trào ngược dạ dày – Bạn sẽ sốc khi biết sự thật này

Phân biệt trào ngược dạ dày thực quản và viêm loét dạ dày tá tràng

Thuốc bắc là gì? Tác hại của thuốc Bắc khi sử dụng không đúng

Trào ngược dạ dày có nên tập thể dục, chạy bộ, chơi thể thao?

Tin Shock: Trào ngược dạ dày gây hôi miệng, hỏng men răng?

Mẹ bỉm sữa, dân văn phòng – Người dễ mắc bệnh trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày ở trẻ em – Nguyên nhân và cách điều trị hiệu quả

Trào ngược dạ dày thực quản và stress – BỘ ĐÔI gây hại khôn lường

Top 3 nguyên nhân trào ngược dạ dày thực quản phổ biến nhất

Kinh nghiệm chữa trào ngược dạ dày thực quản – 4 sai lầm cần tránh

3 dấu hiệu, triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản dễ thấy nhất

Bệnh trào ngược dạ dày có chữa khỏi không? 6 yếu tốt quyết định

Chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng Đông y từ cây thuốc Nam

Cách chữa bệnh trào ngược dạ dày thực quản tại nhà tận gốc rễ

Tuệ Đức Hoàn Nguyên Vị – Giảm ngay trào ngược dạ dày thực quản

Trào ngược dạ dày là gì? Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị

Từ khoá tìm kiếm: trào ngược dạ dày nên an gì; trao nguoc da day nen an gi; benh trao nguoc da day nen an gi; trao nguoc da day thuc quan nen an gi; trao nguoc da day kieng an gi; benh trao nguoc da day thuc quan kieng an gi; trao nguoc da day can kieng gi; benh trao nguoc da day khong nen an gi; trào ngược dạ dày nên ăn gì; trào ngược dạ dày ăn gì; bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì; bị trào ngược dạ dày nên ăn gì; trào ngược dạ dày kiêng ăn gì; trào ngược dạ dày thực quản ăn gì; trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì; bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì; trào ngược dạ dày thực quản kiêng ăn gì; trào ngược dạ dày không nên ăn gì; bị trào ngược dạ dày không nên ăn gì; bệnh trào ngược dạ dày kiêng ăn gì; người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì; chế độ ăn cho người bị trào ngược dạ dày; thức ăn cho người bị trào ngược dạ dày; thức ăn tốt cho bệnh trào ngược dạ dày; thức ăn cho người trào ngược dạ dày; trào ngược dạ dày nên ăn rau gì; chế độ ăn của người trào ngược dạ dày; trào ngược dạ dày có nên ăn sữa chua; chế độ ăn cho người trào ngược dạ dày; bị trào ngược dạ dày có nên ăn khoai lang; trào ngược dạ dày có được ăn chuối; ăn gì khi bị trào ngược dạ dày; bị trào ngược dạ dày kiêng ăn gì; bị trào ngược dạ dày nên kiêng ăn gì; bị trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì; ăn gì khi bị trào ngược dạ dày thực quản; bệnh trào ngược dạ dày nên ăn gì và kiêng gì; trào ngược dạ dày ăn gì tốt; ăn gì để chống trào ngược dạ dày; trào ngược dạ dày nên ăn gì và kiêng gì; bị trào ngược dạ dày ăn gì

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *